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家常麻辣烫的做法简单好吃(教你在家自制麻辣烫)

100次浏览     发布时间:2025-01-31 02:08:58    

前几日我家宝贝想吃外边的麻辣串,可是我总觉得不卫生,一直不喜欢她在外边吃,没吃到嘴的宝贝满肚子的不高兴。看到她那个馋样子,答应她在家自己做给她吃,满足孩子的口腹之慾,给她解馋。

冰箱里有什么就烫什么,简单快手麻辣烫,妈妈再也不担心我在外面吃到不放心的麻辣烫啦。

做法:1、首先准备自已爱吃的蔬菜。

2、再准备自已爱吃的丸子。

3、再准备适量的锅底料,干辣椒,葱段姜片适量,如果喜欢吃麻,可适量加少量花椒。

4、锅中倒入适量油,烧至5成热,放入葱姜,干辣椒爆香。

5、加火锅底料,炒出红油,添加适量清水。

6、水烧开后放入粉条,(粉条提前泡好)丸子,土豆片煮至8成熟。

7、再放入豆腐皮,熟鹌鹑蛋,青菜,蘑菇,豆腐皮,白菜,盐,搅拌均匀,适量加点辣椒油和麻油拌上。

8、食材可以是任意自己喜欢的,随意搭配。


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